قارچ خورد شده   نصف پیمانه

زرشک  ۳ قاشق سوپخوری

تخم مرغ  ۴ عدد

پودر سوخاری  نصف پیمانه

پنیر چدار یا مازارولا کم کالری رنده شده  نصف پیمانه

نمک،فلفل،زردچوبه

روش تهیه

اسفنجها رو بشورید و خورد کنید قارچ خورد شده و زرشک و ادویه رو اضافه کنید. تخم مرغ ها رو تو یه ظرف جداگانه هم بزنید و به مواد اضافه کنید. و داخل ظرف پیرکس که چرب کردید بریزید. روی اون پودرسوخاری بپاشید و روی پودر سوخاری پنیر رنده شده بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۳۵۰ درجه فارنهیت به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزید.